藍色龍舌蘭Agave Azul

龍舌蘭酒 (BLUE AGAVE)

龍舌蘭已為中美洲地區的居民自約 9000年（卡朗1965年，收錄士紳 1982）。 一般來說，在西班牙的到來效用讚美這是龍舌蘭生產糖和纖維。 屬龍舌蘭，這意味著在希臘文：“貴族”或“令人欽佩的”相認，科學的卡羅勒斯林奈於 1753年（Breitung 1968年）。 在龍舌蘭屬植物是起源於西半球，以最大濃度物種原產於墨西哥，他們是眾所周知的通用名稱的“龍舌蘭”或“梅斯卡爾。” 龍舌蘭物種重要的生產纖維是“henequen（龍舌蘭 fourcroides）和劍麻（金特里1982年）。 然而，自然這些纖維被取代的合成纖維。 不同類型的龍舌蘭酒。 提取的汁液是什麼時候是很自然的甜味，被稱為蜂蜜酒，在此相同的是pulque發酵後調用。 液體蒸餾是來自龍舌蘭酒或梅斯卡爾稱為（金特里1982年）。 其他飲料龍舌蘭蒸餾而成，具有區域意義是“根的”和“酒溝壑。” 在哈利斯科，在溝壑中的龍舌蘭酒鎮，氣候和植被性病龍舌蘭誰開發了被剝削的傑出 características，硬纖維和基地，莖，葉（排）高濃度的多醣（巴倫蘇埃拉，2000）。 近年來，已有數百公頃的耕地在墨西哥西部與龍舌蘭 Tequilana和其他相關種，莖被稱為誰的龍舌蘭酒蒸餾酒（McVaugh，1989年）

龍舌蘭酒

Tequila是龍舌蘭酒一族的頂峰，只有在某些特定地區、使用一種稱為藍色龍舌蘭草（Blue Agave）的植物做為原料所製造的此類產品，才有資格冠上Tequila之名。